大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于中草藥美食有哪些的問題，于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹中草藥美食有哪些的解答，讓我們一起看看吧。
有什么中藥可以做成甜品嗎？
我國飲食文化博大精深，藥食同源是其中重要的組成部分。
慈禧太后喜愛的“茯苓餅”，即是中藥制成甜品、有養(yǎng)生健身奇效的典型例證。
下面，介紹一下常見的8種中藥制作成的14種甜品：
1.茯苓一一茯苓餅。
2.大棗一一①棗泥切片蛋糕，②紅棗桂圓糕，③紅棗軟糕。
3.桂圓一一①桂圓蓮蓉月餅，②桂圓紅棗糕。
4.蜂蜜一一①蜂蜜蛋糕，②蜂蜜杯子蛋糕。
5.板栗一一①板栗巧克力月餅，②栗子糕，③板栗草餅。
6.枸杞子一一枸杞子無花果月餅。
7.桑椹一一桑椹奶油紙杯蛋糕。
8.山藥一一山藥茯苓大棗糕。
總之，隨著藥食同源治未病意識(shí)的深入，可食中藥走向餐桌已經(jīng)深受歡迎，成為我國飲食文化璀璨的明珠。
以上是我@納蘭若香 的回答，希望對你有所幫助。
@悟空問答 @頭條美食 @
用山藥可以做成甜品??，制作簡單，香甜軟糯
唯有愛與美食不可辜負(fù)。美食，不僅僅是為了果腹，更代表著對生活的態(tài)度和追求。自從有了我的小寶寶以后，更真切的感受到美食，健康的美食，是健康的源泉，是新生活的開始，更是一種責(zé)任和希望。就讓我們美好的一天從美食開始吧！
山藥，幾乎是我美人寶寶每天的必備食材。山藥又稱、薯藥、長薯，為多年生纏繞草本植物的塊莖。而山藥中又以淮（懷）山藥為最佳，是食藥兩用蔬菜，是一種具有高營養(yǎng)價(jià)值的健康食品。具有改善體質(zhì)、健脾益胃、滋腎益精、預(yù)防心血管疾病等功效。
山藥具有補(bǔ)中益氣的功效，而且還能夠起到健脾止瀉的作用，山藥的性質(zhì)比較平和適用于很多人群。同時(shí)山藥還能夠起到補(bǔ)中益氣和化痰平喘的效果，女性平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┥剿?，還能夠美容養(yǎng)顏，在食用山藥的時(shí)候，山藥的食用方法很多，可以將山藥蒸熟之后食用，也可以炒食。對人體能夠起到很好的保健作用。
而且現(xiàn)在更讓我鐘愛山藥的原因還有一個(gè)，就是每次寶寶受涼感冒初起時(shí)，喝上一杯山藥粉幾乎就能解決問題。很管用，幾乎變成了我的小秘方。如果有想了解的寶媽媽可以評論。
下面還是介紹一下這款山藥甜品的做法吧！
藍(lán)莓山藥泥
食材清單：山藥一根，藍(lán)莓醬，糖，牛奶??
做法：1將山藥洗凈上鍋蒸熟，蒸熟后去皮，用勺子壓成泥，
2加入適量糖和牛奶，根據(jù)自己口味添加
3倒入模具，凹造型??
4脫模，淋上藍(lán)莓醬
大功告成，是不是很簡單。追求品質(zhì)生活的吃貨們快行動(dòng)起來吧！給自己的生活加糖和健康。
你好，我是小芳廚嫂。非常高興，能夠回答這個(gè)問題。
關(guān)于有什么中藥可以做成甜品嗎？
我的回答是：有很多中藥都是可以做成甜品的，中國自古就有“藥食同源”或“醫(yī)食同源”說法。所謂的藥食同源是指有些物品既是食物又是藥物，也就是說它們可作為食物，有供給營養(yǎng)的功能，也可作為藥物，有防病治病之作用。
如黑芝麻，可以做成九蒸九曬的黑芝麻丸。具有補(bǔ)肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、增腦髓的作用，可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟。在中醫(yī)看來，黑芝麻不僅能夠養(yǎng)黑發(fā)，還有護(hù)膚美膚作用，常吃黑芝麻，干燥、粗糙的皮膚能變得細(xì)致、光滑、柔嫩，從而延緩衰老。
清明菜??但可以食用，同時(shí)它藥用價(jià)值還不少，最主要的是鎮(zhèn)咳祛痰，用于咳嗽多痰，氣喘，感冒，蠶豆病，筋骨疼，白帶，異常，臃腫等。
在農(nóng)村每年到了清明菜生長的季節(jié)里，人們就會(huì)去摘回來，然后用來做清明粑。
清明粑的制作方法
1，首先將清明菜里的老梗跟雜物挑選出去，放在清水中，加一勺鹽，把它浸泡15分
2，多清洗幾遍，洗干凈后控水撈出，鍋中水燒開把清明菜放入焯水2分鐘，控水撈出放涼
3，切碎，盡量切的碎一點(diǎn)，切好后裝入一個(gè)大碗里
4，再加入適量的糯米粉和白糖，量可以根據(jù)自己的口味來添加，攪至沒有干粉就可以下手揉成團(tuán)，如果太干了，可以加點(diǎn)焯清明菜的水
5，用手揪一塊，捏一捏搓圓，再壓扁，做成餅坯
6，然后熱鍋放油，小火慢煎，煎至兩面金黃，微微鼓起就可以啦！全部煎好后裝盤。
魚腥草也是一種食物，同時(shí)也作為藥材在使用。魚腥草里加雞蛋，加糯米粉、大米粉、加糖，加少許食用油也可做成粑粑！
總之，有很多“藥食同源”的中藥都可以做成甜品的，我就不一一例舉啦！
我是小芳廚嫂，回答完畢，希望我的回答對你有所幫助，謝謝！
很高興回答這個(gè)問題；
中藥里面有很多藥食同源的食物，平時(shí)可以用來做菜或者做點(diǎn)心都是不錯(cuò)的；
簡單介紹以下幾種：
1、棗泥山藥糕——大棗、山藥
功效：補(bǔ)氣健脾
2、茯苓餅/茯苓糕——茯苓
功效：利水消腫
3、山楂糕——山楂
功效：消食健脾
4、桑葚果醬——桑葚
功效：補(bǔ)益肝腎，滋陰養(yǎng)血，清肝明目
5、桂花蓮子羹/蓮子桂花糕——蓮子
功效：滋養(yǎng)補(bǔ)虛
6、龜苓膏——龜板和土伏苓
功效：滋陰潤燥，降火除煩，清利濕熱，涼血解毒
7、紅棗桂圓湯——龍眼、紅棗
功效：滋補(bǔ)強(qiáng)體,補(bǔ)心安神、養(yǎng)血壯陽,益脾開胃,潤膚美容
8、黑芝麻片/芝麻丸——黑芝麻
功效：補(bǔ)肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓
9、阿膠片——阿膠、核桃仁等
功效：血止血、滋陰潤燥
10、木瓜布丁——木瓜
功效：健脾消食、補(bǔ)充營養(yǎng)、抗疫殺蟲
11、姜撞奶——姜
功效：生姜的作用，發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳
12、葛根粉——葛根
功效：止渴止瀉、調(diào)節(jié)體溫、降血糖
13、猴菇餅干——猴頭菇
功效：養(yǎng)胃健胃
14、紅豆糕/綠豆糕——紅小豆/綠豆
15、蜂蜜柚子茶——蜂蜜
16、米老頭青稞雙谷脆——薏苡仁
17、白果百合蓮子羹——白果、百合、蓮子
18、烏梅茶/烏梅紅棗汁——烏梅
19、百合燉雪梨——百合
20、陳皮糖——陳皮
除了上述這些，還有很多其他的含中藥成分的甜品~
嘗試著去探索，創(chuàng)新，也許會(huì)有更多的組合方式，會(huì)有更多美味的甜品出現(xiàn)哦~
到此，以上就是小編對于中草藥美食有哪些的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于中草藥美食有哪些的1點(diǎn)解答對大家有用。