大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于維生素e作用和功效的問題，于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹維生素e作用和功效的解答，讓我們一起看看吧。

維生素c和e的功效？

維生素c有抗氧化作用，能增強(qiáng)人體的免疫能力，促進(jìn)體內(nèi)膽固醇的代謝，促進(jìn)牙齒和骨骼的生長發(fā)育，有利于傷口愈合，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，改善便秘。

維生素e有防癌作用，它不僅能有效地清除體內(nèi)的癌細(xì)胞，而且還有美容，面部，膽斑等作用，能延緩衰老，有效地排出體內(nèi)毒素。

維生素E的功效和作用是怎樣的？

兒童和青少年不應(yīng)補(bǔ)充維生素E，否則他們會有性早熟。使用維他命E滋養(yǎng)面部，抗衰老，每日用量不得超過10-100毫克這個(gè)安全范圍，否則會有副作用。早熟的青春期會導(dǎo)致過度生長，體重增加，身體虛弱的四肢壓力增加，體重增加。不利孩子！等等。現(xiàn)在最好通過食物攝取天然維生素E。維生素C當(dāng)然可以補(bǔ)充，攝取天然維生素最好的食物是橙子、橙子等維生素C較多，總之，要保證水果的供應(yīng)，應(yīng)該通過食物攝取天然維生素即可！特別缺乏另當(dāng)別論。

維生素E的主要食物來源包括麥芽、大豆、植物油、堅(jiān)果、芽甘藍(lán)、綠葉蔬菜、菠菜、營養(yǎng)強(qiáng)化面粉、全麥、未精制谷物和雞蛋。推薦的每日維生素E攝入量為400～800 IU，最好是通過α-維生素E來獲取。

維生素E已被科學(xué)家廣泛認(rèn)可為抗氧化和抗衰老的作用。但醫(yī)學(xué)專家還指出，維生素E補(bǔ)充劑不應(yīng)被誤認(rèn)為是科學(xué)用途。

有些人認(rèn)為，氧自由基這種物質(zhì)可能和DMD基因突變相關(guān)，維生素E已被科學(xué)家證實(shí)有抗氧化作用，能清除氧自由基，這種物質(zhì)和維生素E可以幫助合成細(xì)胞膜，DMD開始就是細(xì)胞膜出現(xiàn)孔洞發(fā)病的，所以要補(bǔ)充維生素E。

服用維生素E時(shí)，應(yīng)注意與其他維生素的元素搭配。例如維生素C，維生素E，可以防止氧化，而維生素C可以同時(shí)強(qiáng)化維生素E的效果，同時(shí)也要注意維生素E與其它藥物的禁忌。如考來烯胺、新霉素、硫糖鋁、礦糖油等藥物可干擾維生素E吸收；口服避孕藥可以加速維生素E代謝；雌激素與維生素E并用時(shí)，如用量大、療程長，可誘發(fā)血栓性靜脈炎。

說到維生素E，不少女性腦海中便立馬蹦出一個(gè)詞：美膚圣品！

據(jù)說，它是維生素里的“戰(zhàn)斗機(jī)”，有抗衰老、除皺、淡斑，外用能淡化疤痕、祛痘印的功效？事實(shí)真是這樣的嗎？

內(nèi)服確實(shí)可以調(diào)激素、抗氧化

一般，女性體內(nèi)的雌激素分泌太少，就會影響真皮細(xì)胞的儲水功能，讓皮膚變得干燥，進(jìn)而出現(xiàn)細(xì)紋、長斑等；若是雄激素水平偏高，則容易長痘痘。

因?yàn)榫S生素E能促進(jìn)雌激素分泌，所以服用維生素E，能幫助調(diào)節(jié)雌激素水平，連帶著也就解決了相關(guān)的各種皮膚問題。

其次，皮膚變差，背后還有一個(gè)元兇，叫“自由基”。它是皮膚中最愛“搞事”的分子，會破壞皮膚細(xì)胞活力和平衡，使皮膚細(xì)胞免疫能力迅速下降，導(dǎo)致皮膚衰老和病變。就像暴露在空氣中的鐵，會變得銹跡斑斑。而維生素E具有強(qiáng)大的抗氧化性，能增強(qiáng)皮膚的抵抗力，從而更好地抵御“自由基”的侵害。

補(bǔ)充維生素E，應(yīng)該以食補(bǔ)為上

補(bǔ)充維生素E，應(yīng)該以食補(bǔ)為上，蔬菜堅(jiān)果都不錯(cuò)，如萵苣、卷心菜、芹菜；以及堅(jiān)果等都是富含維生素E的食物。

其次，因?yàn)榫S生素E為脂溶性維生素，它與脂肪一起消化時(shí)，吸收更好。吃點(diǎn)有“油水”的食物更好。

最后，額外通過吃維生素E片補(bǔ)充元素，不能過量。因?yàn)?，只要日常飲食比較均衡，人體一般不會缺乏維生素E。維生素E攝入過量，會積蓄在人體內(nèi)，可能會導(dǎo)致惡心、嘔吐、眩暈、視力模糊等副作用。長期大劑量補(bǔ)充，還可能會誘發(fā)血栓性靜脈炎、肺栓塞、下肢水腫、免疫力下降等問題。此外，過量攝入維生素E，還會給器官造成負(fù)擔(dān)，從而阻礙其他維生素的吸收，得不償失。

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維生素E是維生素中的一種，具有調(diào)節(jié)人體生物功能和維持健康所必需的營養(yǎng)物質(zhì)。它具有強(qiáng)抗氧化作用，作用會比較廣泛。至于會不會產(chǎn)生副作用的問題，任何一種維生素?cái)z入超過一定的量，都會產(chǎn)生相應(yīng)的副作用，只不過副作用的大小而已。

維生素E的常見作用：

增加耐力。在運(yùn)動(dòng)中，堅(jiān)持一個(gè)月每天攝入20mg的維生素E，可以提高紅細(xì)胞中的超氧化物歧化酶的活力，減少對線粒體膜氧化，提高它的工作效率，增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)的耐力。

抗衰老。這是在美容中最常用的作用之一，因?yàn)樗强梢郧宄滓鹚ダ系淖杂苫?，還能促進(jìn)人體細(xì)胞的再生與活力，結(jié)合這兩種性質(zhì)，可以推遲細(xì)胞的老化過程。但要想讓這個(gè)效果呈現(xiàn)出來最好選擇內(nèi)服，因?yàn)榫S生素E分子比較大，涂抹式的方法是無法吸收到肌膚底部的，還得必需借助其他的方法運(yùn)送到肌膚底層。

增強(qiáng)免疫力。高濃度的維生素E可以增強(qiáng)多種免疫功能，如抗體對病毒的抵抗反應(yīng)，吞噬細(xì)胞的活性等。

維生素E可能產(chǎn)生的副作用：

補(bǔ)充維生素E要是選擇膳食的形式，產(chǎn)生的副作用就比較少見。有可能產(chǎn)生負(fù)面影響方式是不恰當(dāng)維生素E補(bǔ)充劑，如經(jīng)常補(bǔ)充200-1000mg的維生素E，身體會表現(xiàn)出胃腸功能紊亂，身體虛弱的癥狀。若是擔(dān)心維生素E的副作用，建議采取膳食補(bǔ)充模式，也就是多吃富含維生素E的食物為主。

維生素E是龐大的脂溶性維生素家族中的一種，也是生活中接觸的比較多的維生素。維生素E又叫生育酚，是重要的抗氧化劑，它的作用很多，能促進(jìn)性激素的分泌，使女子雌性激素分泌濃度增高，提高生育能力。還能用于防治燒傷，凍傷，美容護(hù)膚。而且維生素E能抑制眼睛晶狀體內(nèi)的過氧化反應(yīng)，使末梢血管擴(kuò)張，改善血液人，預(yù)防近視的發(fā)生?？偨Y(jié)來說，吃維生素E有以下的好處:

1.抗自由基。自由基是廣泛存在于各種化學(xué)反應(yīng)內(nèi)的活性基團(tuán)，對人體各種生理代謝都有重要的功能。如果身體內(nèi)自由基過量，會產(chǎn)生大量脂質(zhì)過氧化物，損傷細(xì)胞膜和細(xì)胞內(nèi)的大分子蛋白質(zhì)與核酸，對機(jī)體造成損傷。而維生素E能對抗自由基過氧化，對身體有保護(hù)作用。

2.抗衰老。維生素E的抗衰老作用已經(jīng)研究了很長時(shí)間，但各種說法不一，它對群體衰老的最長壽命影響不大，更多的是一種保健作用。

3.預(yù)防心血管疾病。有研究表明，大量的維生素E可以降低動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生率。

4.保護(hù)肝臟。維生素E對多種急性肝損傷都有保護(hù)作用，而且對慢性肝纖維化有延緩作用。

5.保護(hù)皮膚。維生素E本身是一種很好的抗氧化劑，可以阻止自由基鏈?zhǔn)椒磻?yīng)。

維生素E除了口服，還可以外用，對于愛美的女性來說，面部涂抹維生素E能有效去皺抗衰老，是物美價(jià)廉的護(hù)膚品。

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維生素E是維護(hù)生命和健康必需的一種維生素，屬于脂溶性維生素。維生素E不是一種，是含有苯并二氫吡喃結(jié)構(gòu)、具有α-生育酚生物活性的一類物質(zhì)。那么，維生素E的作用有哪些？

1、抗氧化作用

維生素E被譽(yù)為氧自由基的清道夫，是體內(nèi)抗氧化系統(tǒng)的重要組成成分，可以保護(hù)生物膜和蛋白質(zhì)免受自由基攻擊。而體內(nèi)自由基升高與動(dòng)脈粥樣硬化、腫瘤等疾病的發(fā)生密切相關(guān)。

2、預(yù)防衰老

人們常說的“老年斑”，其實(shí)是脂褐質(zhì)堆積形成的。補(bǔ)充維生素E可以減少細(xì)胞中脂褐質(zhì)的形成，從而減少老年斑。維生素E還能夠改善皮膚彈性，減輕性腺萎縮程度，提高免疫能力，從而預(yù)防衰老。

3、與生殖功能和精子形成有關(guān)

如果缺乏維生素E，會出現(xiàn)睪丸萎縮和上皮細(xì)胞變性、孕育異常。臨床上常使用維生素E治療先兆流產(chǎn)和習(xí)慣性流產(chǎn)。

4、調(diào)節(jié)血小板的黏附力和聚集作用

維生素E缺乏時(shí)血小板聚集和凝血作用增強(qiáng)，增加心肌梗死及腦卒中的危險(xiǎn)性。因此，補(bǔ)充維生素E可以降低血小板的黏附力、抑制血小板的聚集。

5、降低血漿膽固醇水平

維生素E可抑制體內(nèi)膽固醇合成限速酶和輔酶還原酶的活性，從而降低血漿膽固醇水平。

6、預(yù)防腫瘤

維生素E可能通過抑制與細(xì)胞生長、分化密切相關(guān)的蛋白激酶的活性來抑制腫瘤細(xì)胞的生長和增殖。

植物油、麥胚、堅(jiān)果、種子類、豆類中富含維生素E。

一般來說，在烹調(diào)過程中，食物中維生素E的損失不大，但油炸時(shí)維生素E的活性明顯降低。

馬博士健康團(tuán)閆心語碩士生

到此，以上就是小編對于維生素e作用和功效的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于維生素e作用和功效的2點(diǎn)解答對大家有用。