2024-08-21 01:08:33
大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于鹽蒸橙子的功效的問(wèn)題,于是小編就整理了5個(gè)相關(guān)介紹鹽蒸橙子的功效的解答,讓我們一起看看吧。
放鹽是為了輔助止咳化痰。
鹽蒸橙子的主料是橙子,橙子有理氣化痰、潤(rùn)肺止咳的作用,將鹽放在橙子里面蒸起到一個(gè)輔助治療咳嗽的功效,口感也會(huì)更好。除了鹽也可以冰糖、蜂蜜替代使用,做冰糖蒸橙子或者蜂蜜蒸橙子,療效相近。
用鹽蒸橙子的做法
配料:橙子,鹽。
步驟:
1.首先,徹底清洗橙子,然后將它們浸泡在鹽水中。
2.切掉橘子的頂部。
3.在橘子肉上均勻撒一點(diǎn)鹽,用筷子戳一下鹽,用牙簽插入橘子固定。
4.放入碗中,蓋上切好的橘蓋,放入鍋中蒸熟水燒開(kāi)后,蒸10分鐘左右
5.把水果削皮,用蒸水吃。
鹽蒸橙子的功效與作用
鹽蒸橙子可以消化和緩解油膩食物橙子含有果膠和膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),避免食物堆積鹽蒸橙子還能刺激消化液的分泌,有助于增進(jìn)食欲
材料:橙1個(gè) 食鹽三分之一勺
做法如下:
1.徹底洗凈橙子,可在鹽水中浸泡一會(huì)兒
2.將橙子割去頂,就像橙盅那樣的做法
3.將少許鹽均勻撒在橙肉上,用筷子戳幾下,便于鹽份滲入,另外用牙簽插住橙子固定
4.裝在碗中,蓋上割去的橙頂,上鍋蒸,水開(kāi)后再蒸大約十分左右
5.取出后去皮,取果肉連同蒸出來(lái)的水一起吃
做法建議:
1、橙皮一定要洗干凈,用鹽水浸泡可以起到一定消毒作用。
2、鹽不要放太多,太多口感不好。
用料:橙子 一個(gè),鹽5g。
做法:
1.準(zhǔn)備一個(gè)洗好的橙子,用刀切開(kāi)頂部。用筷子在橙子上扎幾個(gè)洞。
2.在橙子上撒少許鹽,用筷子戳幾下讓鹽滲透進(jìn)去。蓋上蓋子,用牙簽固定住。
3.橙子放碗中隔水,水燒開(kāi)后放入鍋中隔水蒸20分鐘即可。鹽蒸橙子可以治療感冒咳嗽,做法簡(jiǎn)單易懂。
橙子先洗好表皮,然后在頂上切一個(gè)小蓋,撒上十多顆鹽,別太多要不會(huì)太咸,然后用根筷子插幾下,讓鹽浸入到里面。蓋上橙蓋,再把整個(gè)橙子放燉盅里蒸,沒(méi)燉盅的話就直接拿個(gè)碗放上,再把碗放水上蒸就行。都很簡(jiǎn)單方便。如果是喉嚨不舒服或感冒咳嗽,吃完睡一覺(jué)會(huì)好很多!
橙子加鹽蒸連皮吃。
橙子的一些營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)在蒸的過(guò)程中流失,但并不會(huì)完全流失,而是會(huì)保留一部分。維生素、纖維素、揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷等成分營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。適量食用它們對(duì)人體健康有益。
鹽蒸橙子是可以吃的。不過(guò)在生病期間,不提倡用蒸吃水果的方法來(lái)代替藥物治療,可以做輔助治療。而且外感風(fēng)寒引起的寒咳,特別是脾胃虛寒的人,要少吃。
鹽蒸橙子是一種美食,同時(shí)屬于偏方,對(duì)治療感冒引起的咳嗽有減輕效果,橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個(gè)是那可汀,是比較常用的鎮(zhèn)咳藥成分,一個(gè)是橙皮油,可以起到止咳化痰的作用。除此之外,鹽蒸橙子還有消食、去油膩、治療“富貴病”、清腸、防癌、緩解女性壓力等功效。
怎么做鹽蒸橙子
首先徹底洗凈橙子,可在鹽水中浸泡一會(huì)兒,然后將橙子割去頂,就象橙盅那樣的做法,再將少許鹽均勻撒在橙肉上,用筷子戳幾下,便于鹽份滲入,之后裝在碗中,上鍋蒸,水開(kāi)后再蒸大約十分左右,最后取出后去皮,取果肉連同蒸出來(lái)的水一起吃。
鹽蒸橙子要注意的事項(xiàng)
在生病期間,不提倡用蒸吃水果的方法來(lái)代替藥物治療,可以做輔助治療;
橙子性偏涼,可理氣、化痰、潤(rùn)肺,但外感風(fēng)寒引起的寒咳,特別是脾胃虛寒的人,要少吃;
橙皮一定要洗干凈,用鹽水浸泡可以起到一定消毒作用;
淡鹽水可以祛痰,但鹽不要放太多,還可以用蜂蜜代替。
到此,以上就是小編對(duì)于鹽蒸橙子的功效的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于鹽蒸橙子的功效的5點(diǎn)解答對(duì)大家有用。
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