大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于葉酸的作用與功效老年人的問(wèn)題，于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹葉酸的作用與功效老年人的解答，讓我們一起看看吧。
老年人需要補(bǔ)充哪些維生素？
維生素是我們維持身體正常代謝和身體健康必不可少的重要物質(zhì)，也是構(gòu)成多種輔酶和激素的重要成分。維生素雖然在體內(nèi)的含量很少，但很多都是身體無(wú)法合成的，需要從食物中攝取。
而老年人隨著生理機(jī)能的退化，如胃壁細(xì)胞萎縮的生理變化，小腸吸收功能的下降，就容易發(fā)生維生素缺乏，導(dǎo)致代謝障礙，而引發(fā)多種疾病。
比如缺乏維生素A，會(huì)導(dǎo)致視力下降嚴(yán)重，伴隨夜盲癥。
還有，老年人因肝腎功能逐漸退化，調(diào)節(jié)鈣磷代謝功能明顯降低，易患維生素D缺乏癥，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、骨折等，所以老年人需適量補(bǔ)充維生素D；又如維生素E，具有延緩老年斑、抗衰老的作用。
所以合理為老人補(bǔ)充維生素有重要的意義，除了保證飲食均衡之外，考慮到老年人消化吸收較弱的問(wèn)題，購(gòu)買專門(mén)為中老年設(shè)計(jì)的多維片，相對(duì)來(lái)說(shuō)比較高效和放心。
湯臣倍健就根據(jù)中老年的飲食、生活習(xí)慣和生理特點(diǎn)研制，打造了一款中老年型多種維生素，富含17種老年人日常所需的多種維生素和礦物質(zhì)，含有豐富的鈣和維生素D，還添加了維生素B6、B12、葉酸，讓老人能夠保持認(rèn)知能力和穩(wěn)定情緒。而鋅、鉻則有調(diào)節(jié)血糖代謝和加強(qiáng)胰島素功能的作用，保護(hù)老人遠(yuǎn)離高血糖和糖尿病。
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，我們的國(guó)家也逐漸進(jìn)入了老齡化社會(huì)，老年人的比例越來(lái)越高，生活水平和健康意識(shí)也在不斷提高，對(duì)于老年人，由于機(jī)體逐漸衰老，代謝功能也逐漸減弱，因此身體內(nèi)的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)加速流失，相對(duì)于年輕人，老年人需要的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充量就更大，今天就來(lái)和大家探討下老年人需要補(bǔ)充哪些方面的維生素：
水溶性的維生素
維生素有很多種，總體上來(lái)說(shuō)可以分為兩大類，水溶性的維生素和脂溶性的維生素，我們先說(shuō)一下適合老年人補(bǔ)充的水溶性維生素，水溶性的維生素有維生素C：
1. 維生素C
維生素C是一種人體不可獲取的營(yíng)養(yǎng)物，維生素C具有促進(jìn)血液健康，抗氧化，抗衰老，促進(jìn)膠原蛋白形成，促進(jìn)鐵元素的吸收等生理功能。
老年人，特別是更年期月經(jīng)紊亂的中老年女性，適量補(bǔ)充維生素C，對(duì)補(bǔ)鈣、預(yù)防缺鐵性貧血等都是非常有益的。
維C人體本身不能合成，而且因其水溶性易于流失，應(yīng)該每日適量補(bǔ)充，特別是老年人，更可以適量的多補(bǔ)充一些維生素C。
維C雖好，但補(bǔ)充適量即可，對(duì)于老年人，每天補(bǔ)充維生素C也不建議超過(guò)150mg，如果注重膳食營(yíng)養(yǎng)均衡，多吃新鮮的水果蔬菜都能補(bǔ)充足量的維C了，不必額外服用補(bǔ)劑。如果服用，也不建議服用維C含量過(guò)高的。
2. B族維生素——葉酸
B族維生素是一個(gè)系列的水溶性維生素，對(duì)維持人體的神經(jīng)、皮膚、血液健康都是非常重要的維生素。
對(duì)于中老年人，給大家特別推薦一個(gè)需要補(bǔ)充的B族維生素，那就是——葉酸，大家都知道葉酸，但可能不知道葉酸也屬于維生素的一種，實(shí)際上葉酸就是維生素B9，建議老年人適量的補(bǔ)充葉酸，對(duì)于H型高血壓的血壓控制，心腦血管健康都有一定的益處。
脂溶性的維生素
1. 輔酶Q10,
輔酶Q10近些年炒的挺火，實(shí)際上它還有一個(gè)名字，又叫維生素Q10，它是一種脂溶性的維生素，具有抗氧化，輔助各種酶發(fā)揮作用的生理效果。
人體的心臟、肝臟、腎臟等部位都有豐富的輔酶Q10，因此輔酶Q10對(duì)心臟、肝臟、腎臟等都有著重要的作用，目前還有研究發(fā)現(xiàn)，輔酶Q10在預(yù)防偏頭痛，心血管疾病的輔助治療等方面都有一定的功效。
隨著年齡的增加，輔酶Q10會(huì)在身體中不斷流失，因此，中老年人適合適量的補(bǔ)充輔酶Q10，是非常必要的，但需要指出的是，不要相信一些不良商家的夸大宣傳，輔酶Q10作為保健品，可以適量補(bǔ)充，千萬(wàn)不要讓它代替了相關(guān)藥物。
2. 維生素D
俗話說(shuō)，人老先老腿，年齡大了最容易出現(xiàn)的腰酸腿疼的問(wèn)題，這與老年人的鈣質(zhì)流失有很大關(guān)系，因此，現(xiàn)在很多老年朋友都很注意補(bǔ)鈣，補(bǔ)鈣的同時(shí)，適量的補(bǔ)充維生素D，可以有助于鈣的吸收，是非常必要的。
除了補(bǔ)充維生素D外，老年人還要多曬太陽(yáng)，可以促進(jìn)維生素Ｄ生成。適度運(yùn)動(dòng)，可以增加骨密度，預(yù)防骨質(zhì)疏松，對(duì)于老年人的骨骼健康，都很有益處。
隨著年齡的增長(zhǎng)，機(jī)體的消化吸收能力以及代謝能力都會(huì)減弱。老年人雖然說(shuō)飲食上習(xí)慣沒(méi)有變化，但是在食物上應(yīng)該吃得更均衡一些才能保證營(yíng)養(yǎng)素的供給量，值得關(guān)注的營(yíng)養(yǎng)素就是蛋白質(zhì)，鈣，維生b族維生素。
不可缺少的蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是我們機(jī)體構(gòu)成的主要成分《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素推薦攝入量2013》每天所需要的蛋白質(zhì)攝入量女性為55克，男性為65克。
魚(yú)禽肉蛋奶是優(yōu)質(zhì)蛋白的主要來(lái)源，老年人在飲食中，要注意優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入，保證優(yōu)質(zhì)蛋白占到蛋白質(zhì)總量的1/2，所以不推薦老年人采用純素食的這種飲食方式。
如果有宗教信仰和飲食偏好的老年人，可以采用蛋奶素的飲食方法，每天食用一個(gè)雞蛋，300毫升以上的脫脂奶，來(lái)保證優(yōu)質(zhì)蛋白的來(lái)源，同時(shí)如果是素食人群的老年人，每日相應(yīng)的增加豆制品的攝入量多吃一些豆腐呀，喝一點(diǎn)豆?jié){啊，或者是買一些，豆腐皮兒，干豆腐等豆制品，作為蛋白質(zhì)的補(bǔ)充。
與蛋白質(zhì)捆綁補(bǔ)充的鈣。
那老年人容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的現(xiàn)象，不過(guò)已經(jīng)有骨質(zhì)疏松現(xiàn)象再補(bǔ)鈣就已經(jīng)晚了。老年人的飲食上一定要注重鈣的攝入量。鈣其實(shí)也是很好補(bǔ)充的，鈣的最佳來(lái)源就是牛奶了，當(dāng)然還有豆及其制品，所以如果老年人每天牛奶的攝入量以及大豆制品的攝入量足夠的話，可以同時(shí)起到補(bǔ)鈣的作用。鈣在蔬菜中，主要存在于深色的蔬菜像是油菜和小白菜。
神經(jīng)系統(tǒng)必不可少的 b族維生素
b族維生素是我們多種代謝的主要的輔酶。維生素b1參與糖的代謝為神經(jīng)系統(tǒng)提供能量。那維生素b12也會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng)，老年人維生素b12吸收率會(huì)比成人的時(shí)候要低，那有研究表明，缺乏維生素b12的可能跟患老年癡呆癥有，一些相關(guān)性。所以，不建議老年人采用純素食的飲食方式，因?yàn)榫S生素b12存在于動(dòng)物性食物中，在植物性食物中的存在于發(fā)酵豆制品比如腐乳、納豆等發(fā)酵豆類中有微量存在。
作者筱赧
高級(jí)營(yíng)養(yǎng)保健師
王興國(guó)營(yíng)養(yǎng)特訓(xùn)班五期學(xué)員
衡膳營(yíng)養(yǎng)plus編輯
到此，以上就是小編對(duì)于葉酸的作用與功效老年人的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于葉酸的作用與功效老年人的1點(diǎn)解答對(duì)大家有用。