大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于干無花果的功效的問題，于是小編就整理了2個相關介紹干無花果的功效的解答，讓我們一起看看吧。

催干無花果的做法？

1、白菜干無花果豬腱湯

材料：白菜干1小把、無花果3個、豬腱1塊、生姜1塊、蜜棗1顆。

做法：白菜干用清水浸泡3小時至散開、洗干凈，尤其是葉子要沖洗干凈不然有很多細沙，切段。無花果稍稍浸泡；洗干凈。豬腱洗凈，切塊、飛水去浮沫。跟白菜干、無花果、蜜棗一起與生姜放進瓦煲內，大火煲沸后，改為中小火煲約2個小時，調入適量食鹽便可。

功效：白菜干無花果煲豬腱是秋冬干燥時的家庭靚湯之一，其清潤可口，有養(yǎng)陰清肺、潤燥化痰之功效。白菜干有消燥除熱、通利腸胃、下氣消食的作用，無花果有健胃、潤腸、滋陰、催乳等功效。

2、無花果干燉馬蹄露

材料：馬蹄10粒，無花果干8顆，生姜2片，蔗糖適量，水適量。

做法：馬蹄用水洗凈，去皮切粒，瀝干水分備用。無花果干用水洗凈，瀝干水分備用。將馬蹄、無花果干、生姜放入煲中。煲中注入適量清水。煮滾后用慢火煲1小時。加入適量蔗糖，調味后即可食用。

功效：幫助消化、促進食欲，止咳潤肺。

3、玉米無花果干湯

材料：玉米1根，干百合10g，干無花果20g，雞腿1只（最好去皮），鹽1茶匙（5g）。

做法：玉米切段、干百合、干無花果、雞腿洗凈。把所有材料放入鍋中，加水，大火燒開后改小火煮2-3個小時。出鍋前加鹽即可飲用。

功效：百合有潤肺、止咳、清涼、退熱的功效，除了作藥用之外，平時煲湯食之，滋養(yǎng)力強，對陰虛內熱之人很適用。無花果的維生素可加速身體的新陳代謝，令體內器官更健康。這款湯最適合生活欠缺規(guī)律的年輕人飲用。

烘干制干 在夏季高溫潮濕的產區(qū), 成熟果制干, 常用此法。其方法是, 將八至九成的無花果采下后, 按以下的流程進行烘干制干: 洗果→ 蒸汽去皮(熱燙) →上盤→ 烘干→ 整形→ 包裝→ 保存→ 產品。烘干果干可用做果脯、飲料、糕點的原料, 也可直接使用。

1.先將要準備做成果干的無花果洗凈，要做成果干的水果需是完成成熟并沒有傷爛的無花果

2.要做成果干需將水果表皮清除，洗凈無花果后要剝除它的果皮與蒂，這個工作 需耐心一些

3.清除果皮后，可無花果的個頭大小與想做成果干的大小，果干可成整個的也可切條切塊等，按自己想要的處理，果干的大小不同完成的時間也就不相同

4.要制成果干一般有兩種方法，自然干制和人工干制，自然干制是利用晴朗的天氣曬干，而人工干制是利用烤箱烘烤制成

5.若選擇自然干制的，要制作前需注意天氣問題，選擇天氣好太陽大的時間里制作，再將事先處理好的無花果擺放于簸箕中或者曬盤、曬簾上晾曬，在曬制的過程中可進行翻曬一來避免干的不均勻，另外可加快曬干的速度

6.人工干制，可先將處理好的無花果干涼干表皮上的水份，在干制加溫的過程中要注意通風與排氣以加速水分蒸發(fā)，烘烤溫度分為兩個階段，前期溫度在80與 85℃左右，后期溫度時降至50——55℃，整個過程的時間一般在6至12小時左右也可看果干的程度進行調整

無花果干對女人的好處？

無花果干含有多種維生素、礦物質、膳食纖維及植物化學物質，適量吃無花果是可以的 無花果中含有的多種蛋白酶、水解酶可以幫助機體對食物的消化吸收，女人吃無花果的話，可以起到美容養(yǎng)顏的好處

到此，以上就是小編對于干無花果的功效的問題就介紹到這了，希望介紹關于干無花果的功效的2點解答對大家有用。