2024-08-22 00:08:21
大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于生熟地龍骨湯的功效的問題,于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹生熟地龍骨湯的功效的解答,讓我們一起看看吧。
1· 1.涼水燒開后,將龍骨放入,去掉血水;
2· 2.將提前準(zhǔn)備好的生、熟地,生姜片,蜜棗洗干凈,待用;
3· 3.湯鍋加入3/5的水;
4· 4.將生、熟地和蜜棗放入鍋內(nèi),大火煮沸;
5· 5.將龍骨和姜片放入鍋內(nèi);
6· 6.再次煮沸后轉(zhuǎn)小火燉;
7· 7.一個(gè)小時(shí)后加入油(這時(shí)會(huì)飄來陣陣蜜棗的清香味道);
8· 8.大約半小時(shí)后加入鹽;
9· 9.熄火,開吃。
食材
龍骨500g
生地50g
熟地20g
干蜜棗2個(gè)
制作時(shí)間:1-2小時(shí)
用餐人數(shù):
步驟
1
準(zhǔn)備食材
2
生地稍微浸泡一下比較好清洗
3
龍骨焯水待用
4
生熟地切小塊,煮的時(shí)候會(huì)發(fā)脹
5
放入所有食材和適量的水
6
加入少許姜片
7
大火煮開改小火煲一小時(shí),放適量的鹽調(diào)味即可
8
成品
1.準(zhǔn)備食材
2.生地稍微浸泡一下比較好清洗
3.龍骨焯水待用
4.生熟地切小塊,煮的時(shí)候會(huì)發(fā)脹
5.放入所有食材和適量的水
6.加入少許姜片
7.大火煮開改小火煲一小時(shí),放適量的鹽調(diào)味即可
生熟地龍骨湯。材料:生地60克、熟地20克、龍骨適量、蜜棗2顆、生姜一片。龍骨洗凈剁成小塊備用。將龍骨飛水,再將全部材料洗干凈放入鍋中,加適量的水,煲2個(gè)小時(shí),出鍋前加適量鹽調(diào)味即可。
生熟地龍骨冬瓜湯是一道簡(jiǎn)單又營養(yǎng)的湯品,下面是一種常見的做法:
所需材料:
- 生地龍骨湯料包:生地 10 克,龍骨 15 克
- 冬瓜:適量
- 豬骨,豬肉或豬骨湯料包(可選):根據(jù)需要調(diào)整用量
- 鹽:適量
步驟:
1. 如果使用骨湯料包,則先將豬骨或豬肉加入大鍋中,加水煮沸,撇去浮沫,然后轉(zhuǎn)小火燉煮 1-2 小時(shí)。如果使用現(xiàn)成的骨湯,可以跳過這一步。
2. 將生地、龍骨和適量水一起放入鍋中,用大火煮沸,撇去浮沫后轉(zhuǎn)小火燉煮 30 分鐘。
3. 冬瓜去皮后切塊,可根據(jù)個(gè)人喜好大小調(diào)整。將冬瓜放入湯中,繼續(xù)燉煮約 20-30 分鐘,直至冬瓜熟透、軟爛。
4. 根據(jù)個(gè)人口味加入適量鹽進(jìn)行調(diào)味,煮沸后即可關(guān)火。
5. 把湯倒入碗中,即可享用。
注意事項(xiàng):
- 如果使用豬骨或豬肉進(jìn)行煲湯,建議先焯水去腥味。
- 可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整材料的用量和煮湯時(shí)間。
- 生地龍骨湯料包可以在超市或藥店購買,方便快捷。
材料
冬瓜500g,龍骨250g,生熟地25G,麥冬25G,蜜棗二顆,鹽少量
做法
1.準(zhǔn)備好生熟地,麥冬各25G,
2.龍骨250G洗凈,
3.龍骨焯下過血水,
4.生熟地,麥冬泡幾分鐘,洗凈表面的雜質(zhì),
5.冬瓜去瓤,連皮洗凈后,和生熟地,麥冬,龍骨,蜜棗,一同煲一小時(shí)后加鹽出鍋。
1、準(zhǔn)備材料:龍骨、川芎、熟地、枸杞、當(dāng)歸、紅棗、姜片、冬瓜、水。
2、將龍骨用清水洗凈,用刀刮去表面的雜質(zhì),然后將它切成小塊備用。
3、將川芎、熟地、當(dāng)歸和紅棗洗凈。冬瓜連皮切塊。
4、將足量的清水倒入煲中,放入龍骨塊和川芎,用大火煮沸。
5、將煲內(nèi)的浮沫撇去,然后把其他材料放入煲中。
6、轉(zhuǎn)小火煲2-3小時(shí),煲至湯色為白色,且龍骨變得柔軟。
7、加入適量鹽調(diào)味,即可出鍋。
以下是生熟地龍骨冬瓜湯的做法:
材料:
生地龍骨:適量
熟地龍骨:適量
冬瓜:適量
姜片:適量
鹽:適量
步驟:
準(zhǔn)備材料:將生地龍骨和熟地龍骨分別洗凈備用。冬瓜去皮,切成塊狀。姜切片備用。
煮水:將足夠的水倒入煲或鍋中,放入生地龍骨和姜片,大火煮沸。
煮湯:將熟地龍骨和冬瓜塊放入煲中,繼續(xù)用中小火煮約30分鐘至湯汁變濃稠。
調(diào)味:根據(jù)個(gè)人口味加入適量的鹽,攪拌均勻。
完成:將湯倒入碗中,即可享用。
溫馨提示:
生地龍骨和熟地龍骨可以根據(jù)個(gè)人喜好和口感比例自行調(diào)整。
冬瓜的切塊大小可以根據(jù)個(gè)人口感喜好來決定。
如果喜歡湯汁更濃稠,可以繼續(xù)煮一段時(shí)間,或者在煮湯過程中加入適量的雞精或其他調(diào)味料。
希望以上的做法對(duì)您有幫助,祝您做出美味的生熟地龍骨冬瓜湯!
到此,以上就是小編對(duì)于生熟地龍骨湯的功效的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于生熟地龍骨湯的功效的3點(diǎn)解答對(duì)大家有用。
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