大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于天麻燉鴿子的功效的問題，于是小編就整理了5個相關(guān)介紹天麻燉鴿子的功效的解答，讓我們一起看看吧。

天麻燉鴿子可以吃嗎？

天麻燉鴿子湯是可以吃的，并且味道還是不錯的

所需食材

雛鴿250克。天麻10克、火腿50克。鹽3克、味精2克、料酒5克、大蔥15克、姜10克。

制作方法

1、將鴿宰殺干凈洗凈外皮；

2、肉鴿開腹，去內(nèi)臟，洗凈血水，入沸水中焯過；

3、 火腿切片；

4、 燉碗內(nèi)放入凈鴿、火腿、天麻、清湯、蔥段、姜片，上籠蒸2小時，取出，揀去蔥姜，加入精鹽、味精調(diào)味即成。

天麻燉鴿子湯的做法有哪些比較好的呢？

材料：一只洗凈鴿子，切塊，這樣煮起來跟吃起來也方便天麻7片左右，天麻要在煮之前浸泡大概一個小時以上蔥，姜，蒜，料酒，醬油，鹽，雞精，八角，桂皮天麻燉鴿子的做法：先將鴿子焯水（去除血絲），然后另起鍋，將鴿子，天麻（及泡過的水）一起倒入鍋內(nèi)。加入蔥姜，大蒜，（建議不要用高壓鍋），大火煮30分鐘，后取出已爛的蔥，加入八角、桂皮少許，料酒，醬油少許，中火燉30分鐘，轉(zhuǎn)小火燉30分鐘，加入鹽，雞精，調(diào)味，這樣就可以了！當(dāng)然，多燉會比較好的！建議，三天后在吃一次，連續(xù)吃吃三次。天麻燉鴿子的功效：補血，治頭暈頭

鴿子可以和天麻一起燉嗎做什么燉湯好？

主料：鴿子2只、天麻1塊。

輔料：鹽少許、姜6片、枸杞8克、水適量。

天麻乳鴿湯的做法：

1、將天麻沖洗干凈浸泡24小時。

2、浸泡后的天麻放蒸鍋上蒸1小時，天麻太硬可以延長蒸的時間。

3、將鴿子去除內(nèi)臟沖洗干凈剁成小塊備用。

4、蒸好的天麻切成片備用。

5、鍋里添加適量的水放入3片姜，鴿子，大火燒開把鴿子焯一下水撈出來備用。

6、燉鍋添加適量的水放入鴿子，姜片，天麻，用大火燒開轉(zhuǎn)中火慢慢燉。

7、利用燉鴿子的時間把枸杞?jīng)_洗干凈備用。

8、燉至鴿子肉軟爛可食放入枸杞。

9、同時也要放入鹽再用中火燉5分鐘就可以起鍋裝盤

鴿子怎樣燉天麻最補？

　　天麻是一種很珍貴的中藥材了，雖然說是很珍貴，但是我們在生活中經(jīng)常也是會用到這味藥材的，在很多的配方當(dāng)中都是會見到的，而且在很多的藥膳當(dāng)中也是有天麻的身影，今天我們大家就是一起跟著來看看天麻燉鴿子的詳細(xì)制作方法吧。

鴿子與天麻怎么燉湯

　　主料：鴿子2只、天麻1塊。

　　輔料：鹽少許、姜6片、枸杞8克、水適量。

　　天麻乳鴿湯的做法：

　　1、我們將天麻洗干凈了，浸泡一整天。

　　2、浸泡完成后，將天麻在蒸鍋里面蒸1個小時，如果太硬的話，就可以多蒸一會。

　　3、將鴿子的內(nèi)臟去除了，洗干凈了，剁成小塊，備用。

　　4、天麻蒸好之后切成片，備用。

　　5、然后在鍋里面倒入適量的水，再放3片姜，用大火燒開了，然后焯一下水，撈出來，備用。

　　6、然后在燉鍋里面倒入適量的水，將鴿子放入，然后將姜片、天麻放入，用大火燒開了，再用中火慢慢的燉。

　　7、大家在燉鴿子的時候，將枸杞洗干凈了，備用。

　　8、將鴿子肉燉軟爛就可以將枸杞放入。

　　9、接著放入一些食用鹽，用中火燉5分鐘就可以裝盤了。

天麻鴿子湯的做法？

今天給大家分享一道，養(yǎng)生菜品《天麻燉鴿子》

難度系數(shù)兩★★

準(zhǔn)備食材 干天麻片，鴿子一只最好是兩年以上的，生姜5片。

1,鴿子洗凈，瀝干水分備用，干天麻用溫水浸泡10分鐘備用，

2,沙鍋內(nèi)加水，水開后放入生姜，豬油燉煮三分鐘后放入鴿子蓋上鍋蓋小火燉一個小時左右即可上菜。

此湯功效 清熱解毒，頭暈頭疼，降血壓等功效。選用食材很關(guān)鍵，天麻最好買云南野生，昭通天麻，鴿子兩年以上即可。

到此，以上就是小編對于天麻燉鴿子的功效的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于天麻燉鴿子的功效的5點解答對大家有用。