大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于葡萄功效與作用的問題，于是小編就整理了4個相關(guān)介紹葡萄功效與作用的解答，讓我們一起看看吧。
葡萄的功效與作用是什么？
葡萄具有促進體液分泌和減少食物消耗的作用。葡萄能促進津液止渴，健胃消食，有效緩解口干、食欲差等。葡萄中的鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)能有效緩解神經(jīng)衰弱、疲勞等。葡萄具有益氣養(yǎng)血、滋補肝腎的功效。能明顯緩解氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗。葡萄中含有大量的花青素和類黃酮，能清除人體內(nèi)的自由基，具有抗衰老、抗癌的作用。葡萄可以降低血清膽固醇，降低血小板的凝聚力，預(yù)防心腦血管疾病。
葡萄，原產(chǎn)亞洲西部，現(xiàn)世界各地均有栽培，為常見水果，可生食或制葡萄干，并釀酒，含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益，具有生津消食、緩解疲勞 、補血益氣的功效。
葡萄好處有哪些？
葡萄性平、味甘酸，有補氣血的功效，還有益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩的作用。氣血不足的人可以吃葡萄的，吃葡萄對肝臟也有好處，有補肝的效果。可以補充維生素、氨基酸，葡萄含葡萄糖比較高，血糖高的患者就不要吃葡萄了，避免加重病情。
荸薺的功效與作用有哪些？
荸薺具有清熱生津、涼血解毒的功效，同時對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌和銅綠假單胞菌有一定的抑制作用。此外，荸薺富含纖維素，能促進糖、脂肪和蛋白質(zhì)的代謝，有效調(diào)節(jié)酸堿平衡，促進新陳代謝。此外，菱角富含礦物質(zhì)元素，能有效補充人體。但是，由于荸薺是生冷的食物，盡量避免給脾胃虛寒。
葡萄能有什么用？
1、利尿、消腫
葡萄有利尿、安胎的作用，可治療妊娠惡阻、嘔吵、浮腫等病癥。
2、治療燙傷
將鮮葡萄洗凈去籽，搗漿，直接敷于患處，藥干即換，通常敷藥后即刻止痛，一般一至數(shù)日即可痊愈。
此方治療輕度燙傷非常有效，通?？杉纯讨雇?，且不易遺留疤痕。
3、治療感冒
在加熱了的紅葡萄酒里放些檸檬汁或砂糖，待稍溫時慢慢喝下，對感冒很有效。
4、保護消化系統(tǒng)
葡萄所含營養(yǎng)物質(zhì)保護胃粘膜，防治胃炎、胃潰瘍及十二指腸潰瘍。
另外，經(jīng)過研究專家稱葡萄不但有豐富的營養(yǎng)，還有一定的藥用價值，葡萄中有一種元素可以阻止血栓形成，而去效果比阿斯匹林還好，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預(yù)防心腦血管病有一定作用。
葡萄的營養(yǎng)價值
1、葡萄糖
葡萄中的糖易被人體吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快被人體吸收，特別是當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解。
2、聚合苯酚
葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細菌中的蛋白質(zhì)化合，使之失去傳染疾病的能力，尤其對肝炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等有很好的殺滅作用。
3、白藜蘆醇
葡萄含有豐富的白藜蘆醇物質(zhì)，這種物質(zhì)可以防止正常細胞癌變，并能抑制已惡變細胞擴散，有較強的防癌抗癌功能。它還可以預(yù)防動脈粥樣硬化、增強免疫力能力的作用。
4、原花青素
葡萄籽中有一種很強的抗氧化、抗衰老的物質(zhì)稱為原花青素，它的功效比維生素C、維生素E高數(shù)十倍。
?。?）腦部
原花青素的小分子結(jié)構(gòu)能夠通透血腦障壁，提供及加強腦內(nèi)抗氧化的功能，預(yù)防腦細胞的病變及老化，可能減少老人癡呆的風(fēng)險。
（2）血管
增強血管壁中的膠原纖維使血管強韌，富有彈性，讓血管更健康，有助于靜脈循環(huán)不良的改善，如靜脈曲張的改善。
5、維生素B12
葡萄含有豐富的維生素B12，這種物質(zhì)具有抗惡性貧血作用，帶皮的葡萄如果發(fā)酵制成葡萄酒的話，每升中約含維生素B12。12～15毫克。所以常喝葡萄酒有益于治療惡性貧血。
6、維生素P
現(xiàn)代藥理研究證明，葡萄中還含有維生素P，用葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性，12克口服即可達到利膽的作用，因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
（來源：益生美食）
作者：野蔬，湘西非著名自媒體人。喜歡探索果蔬發(fā)酵后的美味。
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1.葡萄最大的用處是解饞，咬一口酸甜可口，還附帶有其他營養(yǎng)保健功效，具體得問營養(yǎng)師。
2.葡萄創(chuàng)造了一個又一個創(chuàng)業(yè)故事，或者成功或者失敗，承載著許多農(nóng)業(yè)人士的夢想，讓人魂牽夢縈，欲罷不能。無論是鮮食，采摘，釀酒，還是深加工，無不是悲喜交加，冰火兩重天。
3.葡萄為離退休老人提供了休閑空間，一棵庭院葡萄就可以消磨半天光景，可以成為最愜意的休憩小會所，讓孩子們垂涎欲滴。還可以成為陽臺上亮麗的綠植景觀。
4.葡萄為不少農(nóng)民創(chuàng)造了財富，讓種植技術(shù)好，葡萄質(zhì)量好的農(nóng)民過上了幸福生活。也讓盲目跟風(fēng)，缺少技術(shù)指導(dǎo)的農(nóng)戶無奈的放棄。
葡萄還能有什么用呢，只不過是一種平常的水果罷了，和西瓜桃子蘋果一樣的普普通通的水果。為市民茶余飯后提供一點零食而已，真沒有什么特別的。
但葡萄對我來說卻是生命的一部分，我就是一起葡萄，和大家一起種葡萄，吃葡萄，聊葡萄。
到此，以上就是小編對于葡萄功效與作用的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于葡萄功效與作用的4點解答對大家有用。