大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于綠豆陳皮的功效的問題，于是小編就整理了3個相關(guān)介紹綠豆陳皮的功效的解答，讓我們一起看看吧。

綠豆糖水加陳皮的好處？

好處包括：1. 去濕解暑：綠豆具有清熱解毒、去濕利水的作用，而陳皮能夠疏散胃氣、行氣化痰，有助于消除濕熱。

2. 增強消化功能：陳皮有助于促進消化液分泌，能夠緩解胃部不適，同時綠豆也具有健胃消食的作用。

3. 補充營養(yǎng)：綠豆含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素，而陳皮則富含維生素C和一些有益的化合物。

4. 改善口感：綠豆煮成糖水味道清爽甘甜，加入陳皮可以增加口感，使得糖水更加香味濃郁。

冬天喝陳皮綠豆豆?jié){好嗎？

冬天喝陳皮綠豆豆?jié){挺好的。

綠豆含有豐富的維生素A、維生素B和維生素C，有退燥熱、降血壓的作用，同時對疲勞、腫脹、小便不暢等都有很好的功效。綠豆陳皮豆?jié){是一款簡單易學(xué)且減肥效果好的飲品。

待綠豆煮開就可以取水煮陳皮了，其原因是如果煮綠豆的時間過長，容易降低其解毒的功能。

綠豆的涼性食物，具有排毒，清涼的作用，是有優(yōu)就的歷史，廣大老百姓把他當(dāng)作最佳食品，每逢夏天，人民會把綠豆煮成湯，作為清涼，解口的好食材。

但是，逐著生活水平提高，人民生活的需求，在原有的基礎(chǔ)上加上了陳皮，使他的作用有了更大的發(fā)揮，所以冬天也能吃。

陳皮綠豆煲鴿怎么做？

主料：

鴿子1只

陳皮5克

綠豆250克

輔料：

蜜棗2顆

鹽適量

做法：

1. 稱好綠豆，再準(zhǔn)備一些陳皮與蜜棗。

2. 先把綠豆清洗干凈，然后浸泡1小時。

3. 接著把陳皮與蜜棗也清洗一下，放入砂鍋內(nèi)。

4. 把鴿子處理干凈后，放入湯鍋中焯燙去血沫。

5. 然后放入浸泡了1小時的綠豆陳皮水中。

6. 大火煲開10分鐘，后轉(zhuǎn)小火煲。

7. 煲了1小時后，再次把火開大，此時可以非常方便地把綠豆皮撈出丟棄不要，跟著繼續(xù)煲1小時。

8.  盛入碗中

主料：老鴿500克

輔料：新會十年陳皮10克，綠豆50克，生姜50克

調(diào)味料：精鹽5克，味精3克，清水1500克

制作方法：

1.將老鴿斬成大件焯水，洗干凈。將陳皮用清水浸軟去瓤。

2.綠豆洗干凈，泡水5分鐘。

3.將老鴿、綠豆、生姜、陳皮放進煲內(nèi)，加入清水，大火燒開改中火煲90分鐘，加入調(diào)味料即成。

1、乳鴿每只剁成4塊，瘦肉、姜切塊，其它材料洗干凈。

2、乳鴿、瘦肉冷水下鍋，放姜片、料酒焯水。

3、撈起乳鴿、瘦肉瀝干水備用。

4、乳鴿放入湯煲中，加入陳皮、綠豆、瑤柱、山藥干、蜜棗、姜片，注入冷水沒過所有材料，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲1.5小時，放入枸杞再煲煮10分鐘。

5、加入適量鹽、家樂牌雞精和濃湯寶提鮮，吃一口乳鴿肉、喝一口湯，好喝又營養(yǎng)！

材料：白鴿（去市場買鮮活的，盡量不要買冰鮮的）綠豆、陳皮、蜜棗、姜片、紅棗、枸杞、土茯苓、淮山、肇實、黨參、瘦肉、無花果、姜

做法：

1. 去市場選鴿子不要選乳鴿，要選中鴿或者老鴿，功效會比乳鴿好，鴿子清洗干凈，去掉鴿子的屁股。

2. 綠豆提前半天浸泡好。

3. 白鴿，瘦肉炒一下。

4.所有食材放鍋里煲2小時，之后將多余的油脂瓢開，加入適量的鹽即可。

主料

鴿子，1只

輔料

綠豆，80克

生姜，1小塊

香蔥，1根

食鹽，適量

制作步驟

1，鴿子洗凈，剁塊

2，生姜切片，香蔥打結(jié)

3，綠豆洗凈

4，把鴿子，綠豆，生姜和香蔥放入鍋里，倒入適量的水

5，蓋好鍋蓋，調(diào)大火燉

6，湯燉開后，用勺子舀出浮沫（此過程大約需要2小時）

7，加入適量的食鹽

8，再燉15分鐘，即可

到此，以上就是小編對于綠豆陳皮的功效的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于綠豆陳皮的功效的3點解答對大家有用。