2024-09-20 04:09:51
大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于紅糖雞蛋水的功效的問題,于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹紅糖雞蛋水的功效的解答,讓我們一起看看吧。
看到這個(gè)題目,勾起了小編兒時(shí)的回憶,那時(shí)候經(jīng)常偷吃媽媽用紅糖煮的雞蛋,小時(shí)候只覺得特別好吃。沒想過他的營養(yǎng)價(jià)值,今天終于可以扒一扒他的營養(yǎng)價(jià)值啦。
雞蛋是老少皆宜的營養(yǎng)食物,可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)、卵磷脂和鐵。紅糖中含有各種單糖和多糖類的物質(zhì),可加速細(xì)胞代謝,為細(xì)胞提供能量。紅糖中的葉酸和微量元素可以刺激機(jī)體的造血功能,增加血容量。紅糖中的維他命和抗氧化等物質(zhì)可以促進(jìn)細(xì)胞代謝物的排泄和細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重建等。兩者的結(jié)合可以補(bǔ)充能量,有很好的養(yǎng)生保健作用,老人、小孩、孕婦都適用。紅糖煮雞蛋對于女性來說,是補(bǔ)血暖宮的最佳選擇,可以讓身體溫暖,活絡(luò)氣血,加快血液循環(huán),可以改善女性的月經(jīng)情況。紅糖煮雞蛋特別適合產(chǎn)婦,能夠補(bǔ)充能量和血容量,有利于產(chǎn)后體力的恢復(fù),對子宮的收縮、恢復(fù),惡露的排出以及乳汁的分泌等,有明顯的促進(jìn)作用。紅糖雞蛋水還可以外敷,具有皮膚排毒養(yǎng)顏,減輕肌膚干癢、疼痛、紅腫等癥狀。
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紅糖水煮雞 蛋做法非常簡單,但是紅糖 水煮雞蛋可又不僅僅是糖水這么簡單,那可是一道藥膳,有著非常高的營 養(yǎng)價(jià)值和養(yǎng)生保健功效。
紅糖煮蛋有什么好處?
1、調(diào)經(jīng)活血補(bǔ) 中益氣健脾胃。 紅糖煮雞蛋可讓身體溫暖,增加 能量,活絡(luò)氣血,加快血液循環(huán),月經(jīng)也會(huì) 排得較為順暢。經(jīng)后若 感覺精神差,氣色不好,可以在每天中餐前,喝一杯濃 度約20%的紅糖水。不適癥狀較重時(shí) 則可在晚餐前再加飲一杯,持續(xù)一星期即可有效改善。紅糖雞蛋也可 以加入白木耳,枸杞,紅棗或是 紅豆一起煮。紅糖水具有補(bǔ)中 益氣,健脾胃,暖胃的功效。
2、利于產(chǎn) 婦恢復(fù)體力排出惡露分泌乳汁。 孕婦產(chǎn) 后失血多,體力和能量消耗大,在產(chǎn)后的7~10天中吃紅糖煮雞蛋,能補(bǔ) 充能量,增加血容量,有利于 產(chǎn)后體力的恢復(fù),且對產(chǎn)后子宮的收縮,恢復(fù),惡露的排出 以及乳汁分泌等,也有明顯 的促進(jìn)作用。同時(shí)能緩解腹脹,腰緊癥狀。
3、滋潤養(yǎng)生。紅糖雞蛋 也能用于外敷,同樣具有滋潤的功效。老一輩的 人大多經(jīng)歷過小孩子被蜜蜂蟄了,傷口 又紅又腫,疼痛難耐的時(shí)候,此時(shí)父母 會(huì)取少許濃度較高的紅糖水涂抹于紅腫處,一會(huì) 兒疼痛就能減輕,紅腫也會(huì)逐漸消退。秋冬 季節(jié)皮膚因寒冷干燥而瘙癢,也可 用紅糖水洗擦,清潔,可有效地減輕干癢的 感覺。 紅糖加桂圓,姜汁共煮,有補(bǔ)血 效果;取番薯,紅糖,姜汁一同煮,不僅具有養(yǎng)生 功效更是一道別具風(fēng)味的點(diǎn)心。
雞蛋鮮為人知的三大 功效 雞蛋是一種營養(yǎng)豐富的食品,而除了其 普通的功效外,俄羅斯“醫(yī)學(xué)論壇”新聞網(wǎng)還盤點(diǎn)雞蛋另 外三種鮮為人知的益處。
1、多吃雞蛋眼 睛“亮”。 雞蛋在這一點(diǎn)上絲毫不遜色于胡蘿卜。很多 研究表明,每天都吃雞蛋的人很少會(huì)患白內(nèi)障。
2、多吃 雞蛋頭發(fā)長得快。 研究發(fā)現(xiàn),愛吃雞蛋的人 頭發(fā)長得更快。因?yàn)榈包S中的膽堿有利于促進(jìn)頭發(fā)生長。專 家建議女性每天要攝入425毫克膽堿,男性為500 毫克,而一個(gè)雞蛋中就含 有約300毫克膽堿。 紅糖的原料是甘蔗,未經(jīng)過精 煉的紅糖保留了較多甘蔗的營養(yǎng)成分,也更容 易被人體消化吸收,因此能快速補(bǔ)充體力、增加 活力。其中不僅含有可提供熱能的 碳水化合物,還含有人體生長發(fā)育不可缺少的 核黃素、胡蘿卜素、煙酸和微量元 素錳、鋅、鉻等各種元素。此外,紅糖的 含鈣量是白糖的10倍,含鐵量是白糖的3.6倍。 如何做 紅糖雞蛋
做法:
1、材料準(zhǔn)備:清水一碗半,生雞蛋3個(gè),紅糖100g。
2、取一碗半的 水(平時(shí)吃飯用的小碗就可以,也可以看自己的 鍋大小),開始加熱,等到水里出現(xiàn)水泡后,打入雞蛋。
3、待水開,雞蛋蛋白收在一起,加入紅糖。
4、加糖1分鐘后撈起雞蛋,加少量湯取可食用。
5、如果怕有其它的味道,可放兩片姜片在里面。
一看到題目中的紅糖煮雞蛋,就馬上想到了一個(gè)特殊人群~產(chǎn)婦及例假期女性,這個(gè)人群對紅糖水能補(bǔ)血深信不疑。這么說,如果你想變胖,那紅糖煮雞蛋沒毛病,如果你是單純指望紅糖補(bǔ)血,那真是不靠譜!
紅糖煮雞蛋,可能大多數(shù)人忽略了雞蛋的好處,把更多目光鎖定在了紅糖身上。不管小孩,年輕人,老年人,每天堅(jiān)持吃一個(gè)雞蛋是非常好的。那紅糖到底好不好?
紅糖在我們的日常生活極其常見,是營養(yǎng)成分非常單一、熱量極高的食品,幾乎只提供能量,多吃都沒有什么好處。
不過,在特殊日子里我也會(huì)喝一碗熱乎乎的紅糖水,不為補(bǔ)血,只為暖肚!因?yàn)闊o論是紅糖還是白糖,它們所含的主要成分都是蔗糖,可提供能量,能快速補(bǔ)充體力。用熱水沖泡,可讓身體快速溫暖,增加能量,特殊的日子里緩解肚子冰涼帶來的疼痛。
所以,至于民間流傳的那些紅糖的保健功效,大多都是營銷噱頭。建議大家在平時(shí)都要適當(dāng)?shù)目刂铺堑臄z入,不要盲目相信紅糖的“保健功效”而吃很多紅糖。
作者:孫秋燕 國家二級公共營養(yǎng)師 /國家注冊營養(yǎng)技師
紅糖煮雞蛋、紅糖荷包蛋,我記憶中好像是女士們吃的比較多,反正我目前是還沒見過哪個(gè)老爺們吃這個(gè)進(jìn)補(bǔ)的,我小時(shí)候倒是偷吃過幾回,覺得味道還不錯(cuò)。下面我們就來回答一下題主的這個(gè)疑問吧,
紅糖煮雞蛋吃了有什么好處?
紅糖雞蛋這個(gè)食物并沒有什么神奇的碰撞和變化,主要還是攝入這兩種物質(zhì)中的營養(yǎng)元素,所以能獲得的“好處”或者說“功效”很大一部分也是這兩種食物中的營養(yǎng)物質(zhì)帶來的。之所以說“很大一部分”是因?yàn)檫€有一部分是心理因素,簡單的說比如家里老婆例假時(shí)期身體不適,如果這個(gè)時(shí)候老公給做一個(gè)紅糖煮雞蛋,不管好不好吃、有沒有用這些都在其次,單單是這個(gè)舉動(dòng)就夠暖心暖身的了。
這個(gè)吃法的營養(yǎng)價(jià)值我們也來簡單說說,雞蛋就不用太贅述了,我都快變成“雞蛋吹”了,雞蛋是平價(jià)食材中最適合人類、最為優(yōu)質(zhì)的一種了。而紅糖的主要成分是蔗糖,但是它還是含有一些比較其他為了營養(yǎng)物質(zhì)的,比如葉酸、鹽酸、核黃素和一些維生素、錳、鋅、鉻等礦物質(zhì),跟雞蛋搭配算是一種還不錯(cuò)的營養(yǎng)補(bǔ)充。
雖然紅糖煮雞蛋雖然熱量高,補(bǔ)充身體能量快,溫?zé)岬某韵氯ヒ埠苁娣⑴恚侨绻f這個(gè)東西補(bǔ)血的話,就有點(diǎn)勉強(qiáng)了。雖然葉酸和一些微量元素有刺激造血功能的作用,但是這個(gè)還得看含量的啊。而很多人貧血大多常見的是缺鐵性貧血,紅糖和雞蛋都不是什么補(bǔ)鐵補(bǔ)血的好選擇,要補(bǔ)什么的話至少食材里得有啊。如果從補(bǔ)鐵補(bǔ)血的角度來說,吃一個(gè)月紅糖煮雞蛋可能都沒有吃兩頓豬肝來的實(shí)際。
最后提示一下啊,這個(gè)吃法的熱量還是挺高的,所以大家還是要適量啊。
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到此,以上就是小編對于紅糖雞蛋水的功效的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于紅糖雞蛋水的功效的1點(diǎn)解答對大家有用。
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