大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于黑豆泡酒的功效的問題，于是小編就整理了4個相關介紹黑豆泡酒的功效的解答，讓我們一起看看吧。

黑枸杞泡酒的功效與作用是什么？

黑枸杞泡酒的功效與作用是什么？

黑枸杞又稱黑果枸杞，黑枸杞泡酒飲用具有補虛、益精、祛寒的功效，對虛勞羸瘦、四肢無力、頭目發(fā)昏、口干舌燥、失眠健忘、腰膝酸軟、陽痿早泄等有治療作用。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，黑枸杞泡酒飲用，還有調(diào)節(jié)免疫力、抗衰老等作用，具體如下。

1.調(diào)節(jié)免疫力：黑枸杞酒富含枸杞多糖，能增強非特異性免疫功能，提高機體抗病能力。

2.抗衰老：黑枸杞酒富含花青素，泡酒可促進花青素的溶出，而且花青素具有很強的抗氧化活性，可減輕自由基造成的損傷，從而延緩衰老。

不過在服用黑枸杞酒時，要適量，一般每次10～20毫升，每日2次，早晚飲用。

本內(nèi)容由天津中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科 副主任醫(yī)師 劉向津?qū)徍?/p>

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黑枸杞有著強大的養(yǎng)生效果，它富含豐富的蛋白質(zhì)、枸杞多糖、維生素、微量元素等多種營養(yǎng)成分，還有大量的花青素

黑枸杞泡酒的配方

【配方】黑枸杞300克，52度谷養(yǎng)康無添加泡酒專用酒5000毫升。

【制法】將黑枸杞置入泡酒專用酒中，密封，浸泡7天后去渣即可飲用。

【泡酒配方】黑豆500克 ,黑枸杞50克，冰糖100克，谷養(yǎng)康零添加泡酒用酒2.5L

【制作方法】 將以上材料置于凈瓷瓶中，倒入白酒浸泡，加蓋密封，隔日搖晃數(shù)下，浸泡30天后即可開喝

烏豆酒如何泡制？

烏豆酒這樣泡制：

食材清單

烏豆 1500g左右 、 蔗糖 500g左右 、 老酒 4L

烹飪步驟

1/5

把豆子洗凈瀝水后放入鍋內(nèi)中火慢炒，這時的豆子皮是皺巴巴的

2/5

快熟時會發(fā)出吱吱聲。。豆子皮也會變的光滑。偶爾會看到些豆子皮開裂。發(fā)黃

3/5

蹭熱放入罐子占三分之一的容量

4/5

加入適量糖。。

最后一步

再倒入老酒密封，標上日期。。

小貼士

烏豆酒要放滿三個月再喝，注意要熱下喝。涼酒傷身。。

 1、先將適量的烏豆炒熟，與桂圓、枸杞、桂花等配料放一起備用。

2、將黃酒放入鍋中燒熱，待鍋中黃酒稍微沸騰時，立即熄滅柴火，并將黃酒舀入酒壇中。

3、將所有配料放入酒壇，并用荷葉或者芋葉將酒壇口蒙上，然后將所料薄膜蒙在葉子上，扎緊口子。

4、之后將黃泥和谷糠攪拌的泥漿封到薄膜口上，這樣一壇純正的烏豆保健酒就制成了。

枸杞，何首烏，黑豆泡酒是一起泡嗎？

這幾個藥物如果想同時服用，那就應該加在一起進行泡酒飲用，這幾個藥物如果加在一起泡酒飲用，對于腎虛的病癥如果須發(fā)早白，腰酸腿軟，全身無力，視物昏花等病癥有比較好的調(diào)理效果，并且也可以長期的服用，對于身材不會產(chǎn)生副作用，只要會喝酒就可以。

黑米黑豆酒的做法？

所需材料： 黑米2斤、黑豆2兩、黑芝麻2兩、黑棗2兩、黑首烏1兩。酒曲適量、50°純米酒20斤。第一步：將準備好的黑米倒入調(diào)料盒中，倒入純米酒浸泡三小時。第二步：將準備好的黑豆，黑芝麻裝盤備用。第三步：將所有準備好的材料（黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、黑首烏）倒入準備好的泡酒瓶中。第四步：將浸泡黑米剩下的50°純米酒倒入泡酒瓶里，沒過所有材料，浸泡兩個月。第五步：2個月后，五黑酒就泡好了。

希望我的回答對你有幫助??

到此，以上就是小編對于黑豆泡酒的功效的問題就介紹到這了，希望介紹關于黑豆泡酒的功效的4點解答對大家有用。